紫菜包饭的做法,紫菜包饭怎么做
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1. 做一锅米饭,然后将适量的盐和芝麻、两勺白醋撒入米饭中,并搅拌均匀(秘诀:搅拌后先尝一尝咸度是否合适)。
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2. 整根黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成细长条,然后撒些盐,翻动几下使盐均匀分布,然后放置10分钟。
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3. 锅中放少许油,用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼(加少许盐即可),取出后切成细长条。
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4. 在干净垫子上平铺一张紫菜,将搅拌好的米饭放在紫菜上抹平,然后放入所有食材,卷好,切成小块。