紫菜包饭的做法,紫菜包饭怎么做
简介
食材
寿司醋、盐、寿司紫菜、珍珠米、黄瓜、胡萝卜、腌萝卜、火腿、鸡蛋
步骤
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1. 准备好材料
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2. 珍珠米洗净，加水300ml蒸好，放凉，将所有的蔬菜切成筷子粗的小条
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3. 鸡蛋摊成蛋饼切条，不用洗锅将胡萝卜条煎软
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4. 米饭加盐少许，寿司醋3瓶盖拌匀
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5. 带上一次性手套，卷帘上铺好紫菜片，光面朝下，最上方留出0.5cm的空白其余地方铺上米饭
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6. 用手掌压紧实后一次放上所有的食材，食材放在紫菜的下1/3
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7. 用卷帘将紫菜包饭卷紧实，切成1.5cm的厚度，刀身粘上米饭后洗干净再切，切好摆盘或装进饭盒就可以了
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8. 成品，美美哒
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9. 成品，美美哒
小贴士
