洋葱炒肉片的做法,洋葱炒肉片怎么做
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1. 猪肉切片加入水淀粉上浆备用。
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2. 洋葱洗净切成块。
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3. 锅中放油爆香姜丝。
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4. 下入肉片煸炒至变色。
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5. 加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。
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6. 下入洋葱块煸炒,加入一点水煸炒至洋葱熟透,加入盐调味即可。