秋葵虾米蛋花汤的做法,秋葵虾米蛋花汤怎么做
简介
食材
油、盐、葱、胡椒粉、鸡精、枸杞、秋葵、鸡蛋、虾皮
步骤
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1. 秋葵洗净，切掉顶部
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2. 锅烧水，放入适量盐和油煮沸，倒入秋葵再次煮沸后捞出
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3. 焯过水的秋葵切段，葱切末，虾米洗净备用，鸡蛋打散
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4. 锅热油
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5. 放入葱末和虾皮炒一下
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6. 加入水煮沸
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7. 放入秋葵
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8. 再次煮沸后倒入蛋液
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9. 蛋花凝固后加入盐
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10. 加入鸡粉调味
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11. 出锅前放一点胡椒粉，撒葱花和枸杞即可关火
小贴士
