银耳紫薯羹的做法,银耳紫薯羹怎么做
简介
食材
冰糖、银耳、红薯、紫薯
步骤
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1. 准备的材料：紫薯、红薯、银耳、糖
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2. 取一个空碗，银耳放到碗中，放适量的清水，浸泡2小时左右
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3. 汤锅一个，放半锅的清水，把浸泡好的银耳放入，大火煮
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4. 把紫薯和红薯去皮，两头的部分也可以去除
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5. 红薯和紫薯切丁
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6. 银耳汤大火煮开后，放入红薯丁
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7. 接着放入紫薯丁，转小火煮1个半小时左右
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8. 等汤汁变得黏稠了，放入冰糖，融化后，关火，焖一会时间，打开盖子，放凉就可以吃了
小贴士
