紫薯银耳羹的做法,紫薯银耳羹怎么做
简介
食材
冰糖、银耳、鲜百合、紫薯
步骤
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1. 首先将去好皮的紫薯切成粒。银耳泡入清水三十分钟，去蒂切成块，鲜百合去头去尾，剥开。
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2. 锅中倒入小半锅清水，将紫薯隔水蒸二十分钟，取出。
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3. 锅中倒入小半锅清水，水开后下入银耳，盖上锅盖，煮四十分钟。
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4. 再倒入紫薯，放入三勺冰糖，最后下入百合，盖上锅盖，继续煮五分钟，就可以装出享用了。
小贴士
