午餐肉煮冬瓜的做法,午餐肉煮冬瓜怎么做
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1. 午餐肉切条
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2. 冬瓜去皮去籽切条
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3. 热锅下油,将午餐肉煎一煎后盛起
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4. 原锅下油,爆香蒜头后将冬瓜倒入翻炒,再加少许水将冬瓜焖煮
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5. 待冬瓜半熟后将午餐肉倒入一同翻炒
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6. 最后加盐和生抽调味后上碟
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7. 可以上桌了