午餐肉什锦炒饭的做法,午餐肉什锦炒饭怎么做
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1. 食材:午餐肉、灯笼椒、胡萝卜、干香菇和米饭。
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2. 灯笼椒择洗干净,切粒;干香菇泡发,择洗干净,切粒。
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3. 胡萝卜择洗干净,去皮,切粒;午餐肉切粒;香葱择洗干净,切粒。
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4. 热油锅。
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5. 放入香菇粒爆香。
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6. 铲起待用。
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7. 放入午餐肉,炒至变色。
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8. 铲起待用。
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9. 放入胡萝卜,炒至熟。
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10. 铲起待用。
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11. 倒入适量的橄榄油。
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12. 放入虾米爆香。
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13. 放入米饭。
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14. 放入胡萝卜、灯笼椒、香菇和午餐肉,炒匀。
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15. 倒入适量的生抽调味,熄火盛出。