苹果焗蛋奶的做法,苹果焗蛋奶怎么做
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1. 准备苹果三个和两个鸡蛋。
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2. 准备少许白糖和巧克力花生糖。
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3. 将苹果切去四分之一。
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4. 用挖果勺将苹果中间挖一个洞(将挖出来的苹果肉还做了苹果派)
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5. 将挖好的苹果放入水里泡着,这样苹果不会变色。
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6. 将鸡蛋打入碗里加白糖和少许炼奶,加水拌均匀。
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7. 将拌均匀的蛋液倒入苹果里。
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8. 每一个苹果都盖上锡纸放入烤箱200°烤40分钟。(具体看苹果多少大小来最后定时间)
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9. 烤熟的苹果蛋奶香气扑鼻。
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10. 巧克力花生糖压碎。
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11. 将适量的巧克力花生糖放入烤好的蛋奶上再放入烤箱烤几分钟直至巧克力融化即可取出来趁热享用了。
这款甜品的特点:蛋奶滑嫩沉香,苹果清甜软面,融化了巧克力和颗粒的花生伴以香软的蛋奶,真的美味无比。