冰糖莲子蒸南瓜的做法,冰糖莲子蒸南瓜怎么做
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1. 老南瓜去皮、去瓤、去籽,洗净
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2. 切成薄片
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3. 莲子提前发好,枸杞发好
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4. 将洗净的莲子、枸杞与南瓜一同放入碗内
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5. 碗内加入适量冰糖
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6. 放入蒸锅
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7. 大火蒸上汽后,转小火续蒸15分钟即可