莲子百合炖冰糖的做法,莲子百合炖冰糖怎么做
简介
食材
冰糖、新会陈皮、姜、红豆、莲子、百合
步骤
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1. 红豆和陈皮过清水洗净；
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2. 百合和莲子也过清水洗净，莲子不用事先泡，百合可以事先泡好；
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3. 把以上材料以及一片姜都放入炖盅内；
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4. 加入适量冰糖；
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5. 炖盅内注入八九分满的开水，电炖盅外围也按说明加入开水开水位线；
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6. 盖上盖子，定时约2个小时，红豆莲子等都软绵开花了，吃着刚好～！
小贴士
