茶树菇鸡腿汤的做法,茶树菇鸡腿汤怎么做
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1. 鸡腿洗净,茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。
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2. 姜切片,小葱挽结。
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3. 砂锅中放入足量的水,将鸡腿和姜片放入,大火烧开,撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟。
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4. 加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可。
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5. 可以开吃啦。