素炒长豆角的做法,素炒长豆角怎么做
简介
食材
油、盐、水、蒜、生抽、长豆角
步骤
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1. 长豆角洗净后去两角的豆筋。
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2. 掰成大小相同的段拌匀。
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3. 蒜切末拌匀。
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4. 大火烧锅，锅热后加入油和蒜爆香。
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5. 加入长豆角翻炒至变色。
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6. 加入生抽翻炒入味。
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7. 加入适量水炖煮
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8. 加入盐
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9. 盖锅盖炖熟豆角。
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10. 锅干后盛出即可。
小贴士
