烧烤豆腐皮的做法,烧烤豆腐皮怎么做
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1. 首先将熏肠切条、豆腐皮切条、洋葱切条。
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2. 锅中放入油,下入洋葱煸香。
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3. 接着下入豆腐皮,翻炒数秒,加半勺盐,半勺花椒粉,加少许十三香翻炒均匀,淋入适量味极鲜翻炒上色。
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4. 再倒入熏肠,炒至焦黄后,加一勺孜然粉、两勺辣椒粉,翻炒调味,最后加两勺白芝麻,淋入适量麻油提鲜味,即可出锅。