薄荷平鱼粥的做法,薄荷平鱼粥怎么做
简介
食材
鲜薄荷、姜粒、盐、胡椒粉、大米、丝瓜、平鱼
步骤
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1. 平鱼（鲳鱼）开膛，去内脏、鱼鳃后清洗干净
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2. 将鱼切小块用盐姜粒、盐、胡椒粉腌去腥味；
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3. 丝瓜用刀削去瓜皮，洗干净后改刀成小块；
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4. 鲜薄荷现摘，清洗后用清水泡一会；
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5. 大米淘洗干净后放电饭锅里，加水适量，调煮粥档煮粥；
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6. 粥煮至7成熟时放入丝瓜同煮；
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7. 开锅后放入平鱼（鲳鱼），再开锅时方可关电源，加盖焖一小会，调味后，即可开吃～
小贴士
