奶酪焗虾的做法,奶酪焗虾怎么做
简介
食材
牛奶、盐、黑胡椒粉、鲜虾、总统黄油、土豆
步骤
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1. 准备好所有食材。
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2. 土豆洗净去皮，切成大片。
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3. 入蒸锅，蒸至土豆软糯。
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4. 趁热加入黄油 盐 黑胡椒搅拌均匀。
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5. 加入牛奶搅拌均匀，用勺子碾成糊状成土豆泥。
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6. 将虾洗净去掉须脚、虾剑。
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7. 用刀从虾的背部将虾肉切开，取出虾线。
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8. 逐个放入铺好锡纸的烤盘中。
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9. 在虾肉上撒少许盐，腌制10分钟。
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10. 将拌好的土豆泥填在虾背上。
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11. 在土豆泥上撒上总统安文达切丝奶酪。
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12. 烤箱预热200度、中层、烘烤10分钟即可。
小贴士
