蒜蓉莴笋叶的做法,蒜蓉莴笋叶怎么做
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1. 莴笋叶子拣去老叶,洗净,沥干水分,切成长段;蒜洗净,切成蒜末备用。
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2. 起油锅,油烧热后,煸香蒜末。
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3. 放入莴笋叶子,大火快炒几下,叶子变得碧绿的时候即可关火,调入盐、鸡精起锅。
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4. 开吃吧。