清蒸莴笋叶的做法,清蒸莴笋叶怎么做
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1. 莴笋叶子洗净,控水。
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2. 切成一寸长的小段。
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3. 加一点碱面揉搓均匀。
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4. 加入面粉拌均匀,搬到很干松为止,然后再加入食盐搅拌均匀。
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5. 开水上锅,大火蒸10分钟。
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6. 搅拌均匀,大火再蒸15分钟。