芹菜炒豆腐丝的做法,芹菜炒豆腐丝怎么做
简介
食材
香油、鸡精、醋、糖、生抽、盐、葱姜、红椒、豆腐丝、芹菜
步骤
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1. 芹菜去叶切斜段焯烫备用，红椒切丝，豆腐丝洗净切段。
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2. 炒锅倒爆香葱姜。
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3. 倒入豆腐丝翻炒。
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4. 加入生抽。
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5. 加少许盐
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6. 再加少许糖。
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7. 翻炒片刻入味。
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8. 加入芹菜继续翻炒。
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9. 加少许鸡精。
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10. 淋入香醋。
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11. 最后加少许香油。
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12. 翻炒均匀关火。
小贴士
