香辣明虾的做法,香辣明虾怎么做
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1. 备料明虾,辣椒。
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2. 热锅加油,将明虾去头去虾后沥水下锅。
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3. 大火煎炒至虾体透红出味。
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4. 再将改刀好的辣椒下锅。
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5. 辣椒出味后,再加少量的酱油来提味即可。
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6. 最后关火加少量的花椒粉点缀一下口感。
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7. 这样子一份香辣明虾就完成了。