五彩炒河粉（原创首发）的做法,五彩炒河粉（原创首发）怎么做
简介
食材
盐、蒸鱼豉油、老抽、生抽、蒜粒、青椒丝、水果玉米、豌豆、肉丝、娃娃菜叶、胡萝卜丝、河粉
步骤
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1. 我用了上等沙河粉
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2. 先用冷水泡河粉，泡至软
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3. 放入锅内煮好，口感无硬心即可，捞出放入冷水中至凉
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4. 控水备用
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5. 肉丝切好，用淀粉和盐腌制
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6. 玉米和豌豆解冻
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7. 蒜切碎
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8. 热锅冷油炒熟肉丝，盛出备用
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9. 锅内多点油爆香蒜粒
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10. 放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒
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11. 放入娃娃菜丝
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12. 放入肉丝翻炒
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13. 放入玉米粒和豌豆粒翻炒，放入盐
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14. 肥肉河粉，用筷子翻炒匀
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15. 加入李锦记生抽2：老抽1，再加入少许李锦记蒸鱼豉油拌匀即可~~
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16. 成品
小贴士
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