樱桃果馅的做法,樱桃果馅怎么做
简介
食材
绵白糖、盐、清水、玉米淀粉、柠檬汁、樱桃
步骤
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1. 食材。
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2. 把樱桃去桃。
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3. 加入清水。
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4. 加入糖和盐边煮边搅拌，小火慢煮。
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5. 糖溶化后，过筛。
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6. 得到了樱糖水，需要水200克，不够就加入清水。
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7. 把糖水加入锅里。
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8. 把玉米淀粉加入25克水和开。
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9. 小火，把水淀粉边倒入锅里，边搅拌，煮至透明状。
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10. 再把煮好的糖水倒入樱花果肉里。
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11. 滴入柠檬汁就可以了。
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12. 做好的樱桃果馅，可以做派，做挞。
小贴士
