韭菜玉米馒头煎饼的做法,韭菜玉米馒头煎饼怎么做
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1. 材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、玉米馒头
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2. 将玉米馒头放在案板上切碎。
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3. 放入大碗中。
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4. 随后,打入鸡蛋,合入切碎的韭菜。
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5. 接着,加适量的料酒。
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6. 加适量的生抽。
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7. 加适量的盐。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 加适量的清水。
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10. 调味调匀。
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11. 然后,取平底锅置火上倒油烧热。
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12. 倒入调好韭菜玉米馒头糊,用铲子压平。
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13. 最后,用中小火煎至两面金黄,即成。
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14. 起锅、装盘,就可以吃吃喽。