土豆奶酪虾球的做法,土豆奶酪虾球怎么做
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1. 土豆两个中等的去皮上锅蒸熟
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2. 奶酪上锅融化
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3. 土豆泥和奶酪用手捏在一起。把土豆捏碎,备用。
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4. 虾去壳,保留最后一节虾壳。去腹部和背部的虾线。用料酒腌一会,去腥。
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5. 把手沾一点水,把虾裹在土豆泥里面,尽量捏圆,滚上芝麻和面包糠,或者胡萝卜碎,白芝麻更好看一些,家里没有了。
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6. 烤箱预热180度,20分钟即可。每家烤箱不一样,看着点就可以了。