奶酪焗土豆泥的做法,奶酪焗土豆泥怎么做
简介
食材
黑胡椒粉、盐、土豆、洋葱、火腿肠、切达奶酪、马苏里拉奶酪丝
步骤
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1. 土豆去皮，用微波炉微熟，用勺子碾压成泥。
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2. 分别将洋葱和火腿肠切成小丁。
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3. 把洋葱丁和火腿丁放入土豆泥中，加盐、黑胡椒粉，再把片状奶酪撕成小块，和70克马苏里拉奶酪丝一起放进土豆泥中，拌匀。
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4. 把拌好的土豆泥装入容器中。
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5. 在上面再铺上30克马苏里拉奶酪丝。
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6. 入烤箱，中层，170度，烤七、八分钟，上色即可。
小贴士
