三文鱼沙拉的做法,三文鱼沙拉怎么做

2024-05-04 29阅读
简介
食材
姜末、洋葱末、青芥酱、寿司醋、日式酱油、胡萝卜、紫甘蓝、圆白菜、圆生菜、鱿鱼、蟹柳、鲜贝、三文鱼
步骤
  • 1. 将圆生菜、圆白菜、紫甘蓝洗净浸泡1小时,切丝
  • 2. 鲜贝、鱿鱼、蟹柳焯水备用
  • 3. 洋葱末、姜末、蒜末
  • 4. 日式酱油、寿司醋、青芥酱、蟹籽酱
  • 5. 海鲜汁:日式酱油1大匙、寿司醋1小匙、青芥酱
  • 6. 圆白菜、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜丝铺于沙拉盘底,将鲜贝、鱿鱼、蟹柳切成小块,均匀放在各种蔬菜丝的顶部,再放上卷成花状的三文鱼,食用时浇上海鲜汁,淋上蟹籽酱即可。
小贴士
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