荆芥蒸蛋的做法,荆芥蒸蛋怎么做
简介
食材
盐、鸡蛋、荆芥
步骤
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1. 鸡蛋，和荆芥准备好
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2. 鸡蛋打散
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3. 加入2.5-3倍的清水和适量的盐搅匀
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4. 将蛋液用滤网过滤
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5. 荆芥洗净切碎备用
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6. 过滤好的蛋液上会有小泡泡，最好用勺子去除
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7. 将切碎的荆芥放在蛋液中
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8. 盖上保鲜膜
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9. 上锅大火蒸开，改中火蒸15分钟即可
小贴士
