南瓜汤圆的做法,南瓜汤圆怎么做
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1. 将糯米粉放入盆中。
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2. 将炒香的花生碾碎后,加入点红糖拌匀。
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3. 将南瓜削皮切薄片入微波炉,高火3分钟,然后用擀面杖捣成糊。
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4. 将南瓜糊倒入糯米粉中搅匀。
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5. 将揉好的糯米粉团搓成长条,切成等份的小剂子。
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6. 拿一个小粉团,用拇指下压并转动,整出小窝状。
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7. 加入馅料。
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8. 先水平封口,然后再慢慢搓圆。
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9. 将做好的生汤圆放在事先抹好油的托盘内。
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10. 锅内水开后下汤圆,等汤圆浮起来后再煮3分钟左右。
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11. 营养好吃又好看的南瓜汤圆就出锅了。