咸肉片煲春笋的做法,咸肉片煲春笋怎么做
简介
食材
姜、葱、枸杞、料酒、春笋、咸肉
步骤
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1. 春笋剥去壳，洗净，切片.
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2. 咸肉洗净切片。
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3. 把咸肉用开水焯一下，去掉点咸味.
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4. 春笋片也放开水焯一下捞出。
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5. 取砂锅，放姜片，葱段.
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6. 放入咸肉片
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7. 放下春笋片
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8. 加点料酒，中火煮开，小火煲20分钟.
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9. 放些枸杞。
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10. 煮开即可。
小贴士
