肉末菜丝粥的做法,肉末菜丝粥怎么做
简介
食材
盐、白砂糖、生粉、生抽、姜、大米、猪肉末、西生菜、小葱
步骤
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1. 大米泡水半小时，然后开大火煮粥
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2. 准备辅料（瘦肉，西生菜，小葱，姜）
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3. 把瘦肉剁成末，加入姜米
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4. 然后加入适量的盐，糖，生粉，生抽
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5. 拌匀备用
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6. 把西生菜切成丝，小葱切葱花
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7. 锅内的白粥煮至浓稠后，可加入适量的盐
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8. 适量的糖调味
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9. 然后加入腌制好的瘦肉末
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10. 用筷子搅散
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11. 碗内放入生菜丝
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12. 把热粥直接浇在上面
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13. 利用粥的热度把生菜烫的刚刚熟，用筷子把里面的生菜丝翻动一下，使它均匀受热
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14. 然后洒上葱花就可以开动喽~真的很香很浓很滑，真心好吃~
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15. 再给大家看个近景，粉色的肉末，脆嫩的生菜，香滑的粥水，是不是看见就想来上一大碗啊，想喝这么鲜美的粥，就端一碗去吧，猫妈请客~哈哈~
小贴士
