乌鸡香菇汤的做法,乌鸡香菇汤怎么做
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1. 乌鸡切块用温水焯下.香菇备用.
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2. 锅里加少许油和姜.
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3. 接着乌鸡翻炒3分钟,在翻炒时可加入少许的盐和老酒一起翻炒.
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4. 点把乌鸡倒在砂锅里加入适量的清水大火烧开,中火炖20分钟.击填写制作步骤和技巧
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5. 20分钟后加入香菇,小火20分钟.
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6. 最后的成品.