电饭煲鸡腿的做法,电饭煲鸡腿怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、红葱头、沙姜、糖、新鲜鸡腿
步骤
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1. 取适量红葱头拍扁剁成蓉（没有就用蒜蓉）
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2. 取适量沙姜切碎或切片
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3. 鸡腿洗净后，用刀在内侧划上几条痕；放入姜碎，红葱头蓉，加入料酒，盐，糖，油，涂抹均匀，腌制半小时以上（越久越入味）
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4. 把鸡腿和腌料一同放入电饭锅里，按下煮饭拉纽
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5. ‘跳闸’后，打开锅盖，把鸡腿翻面，再按下按钮
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6. 电饭煲第二次‘跳闸’后，可见到料汁已经基本收干，便可以出锅享用了。
小贴士
