鲜灵芝炖乌鸡的做法,鲜灵芝炖乌鸡怎么做
简介
食材
盐、鲜灵芝、猪蹍肉、乌鸡、圆肉、红枣
步骤
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1. 取鲜灵芝的三分之一（先将灵芝上的孢子粉刮下来备用）。
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2. 猪蹍肉洗净免切飞水备用。
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3. 乌鸡斩四大块，去皮洗净飞水备用。
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4. 红枣用刀背略拍去除枣核，灵芝切小条备用。
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5. 紫砂煲里注入适量的清水，放入所用汤料。
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6. 加盖调慢炖档三到四小时即可，关火前十分钟放入孢子粉搅匀。
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7. 调入适量的盐即可食用。
小贴士
