灵芝汤的做法,灵芝汤怎么做
简介
食材
姜、盐、枸杞、红枣、桂圆、黄芪、猪里脊肉、野灵芝
步骤
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1. 我家是这种，老公拖一个黎族朋友在农村买的，都是很小的那种灵芝，为了拍图，专门把几个最大的选出来，大家可以看清楚，大多是中间那种小的。
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2. 放在水中浸泡片刻，用小刀刮干净，如果你家的比较干净，搓洗就好了。我们的是野生的，有很多沙和泥土
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3. 然后用剪刀剪碎，浸泡半天，或则冰箱浸泡过夜，（刀是不好切的，以前打电话叫一个北京的朋友他说好难切，我忘记告诉她要用剪刀）
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4. 泡好的灵芝水已经发黄了
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5. 准备炖汤要用的材料，热气的人不要放桂圆
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6. 猪里脊切粒过水
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7. 放入炖盅，灵芝连水一起倒入，注意碗底可能还有泥沙，慢慢的倒入
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8. 盖上盖子，炖2—3小时
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9. 我用的是电压力锅，按两次煮汤键，就保温，吃时再打开，这样还可以浸泡一点药味出来
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10. 出锅放少许盐调味
小贴士
