黑木耳烧红萝卜的做法,黑木耳烧红萝卜怎么做
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1. 黑木耳、花生米洗干净。
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2. 红萝卜洗净切片。
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3. 青辣椒切成小椭圆形的圈,为了好看。
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4. 黑木耳焯水后,锅内放油爆炒2分钟,盛出备用。
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5. 花生米爆炒1分钟,盛出备用。
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6. 红萝卜爆炒3分钟,盛出备用。
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7. 油豆腐爆炒1分钟。
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8. 接着将刚刚炒好的食材全部一起放入,加入青椒、蒜,爆炒3分钟。
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9. 接着放盐。
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10. 再加入水,翻滚一下,沸腾2分钟左右即可盛出。