茄汁土豆泥的做法,茄汁土豆泥怎么做
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1. 土豆蒸熟后,趁热研成茸。
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2. 加入盐。
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3. 加入黑胡椒碎。
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4. 加入少许肉桂粉。
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5. 适量的橄榄油拌均匀。
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6. 锅内放少许油,把洋葱煸香。
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7. 直到变成金黄色后,把洋葱碎捞出来。
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8. 接着把番茄酱放入锅内炒香,如果怕酸,可放少许的糖 中和一下,我想吃的酸一点,所以没放。
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9. 接把煮好的番茄汁浇在土豆泥上面。
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10. 再把洋葱碎也洒上去,就可以开始享用喽。