经典混搭清炒三丝的做法,经典混搭清炒三丝怎么做
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1. 把土豆去皮刨成丝。
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2. 胡萝卜洗净切成丝。
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3. 尖椒去蒂 籽切成丝。
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4. 锅中放油爆香花椒。
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5. 下入胡萝卜丝煸炒,炒出红油。
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6. 下入土豆丝煸炒均匀。
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7. 加入盐和一点清水,烧至土豆丝微软。
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8. 最后放入尖椒丝煸炒均匀,加入鸡精调味即可。