人参乌鸡汤的做法,人参乌鸡汤怎么做
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1. 将鸡剖开洗净
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2. 人参大枣等洗净。
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3. 用锅烧水至沸点后,放入鸡去表面血渍后,倒出用水冲净
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4. 将鸡、人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内,
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5. 加清水炖2小时,
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6. 出锅的时候在放入适量的盐