山楂酱的做法,山楂酱怎么做
简介
食材
冰糖、水、山楂
步骤
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1. 山楂用水清洗干净
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2. 沥干水分后把籽去掉
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3. 将处理好的山楂放入不粘锅中，同时放入碎冰糖
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4. 倒入清水
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5. 大火烧开转中小火熬煮
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6. 待山楂煮的变软时，可以用锅铲将山楂碾碎
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7. 大约煮至30到40分钟时，果酱已经变得较为粘稠即可出锅
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8. 待果酱放凉后装入干净的密封瓶中冷藏保存，可随吃随取
小贴士
