火腿芝士蛋豆渣饼的做法,火腿芝士蛋豆渣饼怎么做
简介
食材
黄油、鸡精、胡椒粉、盐、豆渣、鸡蛋、干酪、火腿肠
步骤
-
1. 将滤出的豆渣倒入一大碗内，加入两个鸡蛋，一片干酪，切成小丁的火腿肠，一勺盐，鸡精，胡椒粉少许，搅拌均匀
-
2. 平底锅放入黄油，煎至溶化
-
3. 倒入搅好的豆渣，煎至没有水分
-
4. 将煎好的豆渣倒入派盘或其它形状的容器内，用小勺压平
-
5. 最后倒扣在盘里就可以上桌了
小贴士
