双椒炒猪肺的做法,双椒炒猪肺怎么做
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1. 猪肺切成滚刀块。
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2. 尖椒同样切成滚刀块。
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3. 锅中放适量油,加入红绿椒翻炒出味后加少量的盐。
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4. 加入猪肺,炒匀。
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5. 加入少许料酒,香菜出锅即可。