黑芝麻核桃卷的做法,黑芝麻核桃卷怎么做
简介
食材
酵母、芝麻、核桃、面粉
步骤
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1. 核桃和芝麻放在烤箱160度烤5分钟。
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2. 放在料理机里加水打碎。
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3. 倒进加了酵母的面粉里。
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4. 用筷子搅匀。
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5. 揉成面团。
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6. 发酵至两倍大。
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7. 取出揉圆排气。
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8. 分成两份，分别擀开成大薄片。
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9. 从短边卷起。
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10. 笼屉刷油。
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11. 放上卷好的面坯。
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12. 发酵20分钟。
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13. 大火蒸25分钟焖3-5分钟即可。
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14. 取出切片食用。
小贴士
