凉拌黄瓜银耳的做法,凉拌黄瓜银耳怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、蒜、黄瓜、银耳
步骤
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1. 银耳泡发洗净分成小块
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2. 黄瓜洗净拍碎
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3. 斜刀切块
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4. 银耳放在热水里烫一下，捞出过凉水
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5. 烫过的银耳和黄瓜放在一起，加一小勺盐腌10分钟
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6. 倒掉腌出的水分，放入蒜末，加入鸡精和香油，拌匀即可
小贴士
