三宝乌鸡汤的做法,三宝乌鸡汤怎么做
简介
食材
油、盐、姜片、料酒、乌鸡、玉米、莲子、胡萝卜
步骤
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1. 原料；
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2. 锅内入适量水烧开，倒入料酒和姜片，入乌鸡焯掉血水，捞出备用；
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3. 烧水的同时，把玉米、胡萝卜、姜片处理干净；
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4. 另取一砂锅，倒入适量水，放入姜片，开火；
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5. 把焯过水的乌鸡放入砂锅内；
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6. 放入胡萝卜；
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7. 放入玉米，大火烧开，转最小火煲60分钟；
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8. 60分钟后加入莲子，再烧20分钟；
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9. 喝前调味即可；
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10. 成品。
小贴士
