鸡蛋黄豆的做法,鸡蛋黄豆怎么做
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1. 黄豆泡发去皮,可以生芽,也可以不生芽。
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2. 锅中放入水烧开,将黄豆焯熟。
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3. 捞出备用。
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4. 鸡蛋打散。
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5. 将黄豆、葱花、盐放入蛋液中,充分混和。
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6. 锅上火,油热放入蛋液。
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7. 一面熟后,翻面。鸡蛋全部熟后,就可以出锅。