红枣蒸瘦肉的做法,红枣蒸瘦肉怎么做
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1. 准备食材(铁棍淮山,瘦肉,红枣,生姜,葱段)
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2. 红枣切条,姜切丝,葱切段,瘦肉切片,铁棍淮山切斜片
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3. 把淮山垫在盘子底下
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4. 把瘦肉姜丝葱段放在一个大碗里,放入一汤匙柱侯酱
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5. 加入半茶匙盐
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6. 加入两汤匙生粉
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7. 拌匀
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8. 最后再放入红枣
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9. 然后把拌好味道的红枣瘦肉盖在淮山上面蒸20分钟即可