黑芝麻红糖蛋酥的做法,黑芝麻红糖蛋酥怎么做

2024-01-10 35阅读
简介
食材
小苏打、黑芝麻、低筋面粉、玉米油、鸡蛋、红糖、细砂糖
步骤
  • 1. 鸡蛋打散,用打蛋器搅打至体积膨胀变大
  • 2. 加入红糖、细砂糖
  • 3. 搅打至提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消失
  • 4. 倒入玉米油,用刮刀翻拌均匀
  • 5. 筛入低粉、小苏打,用刮刀切拌成均匀的饼干糊
  • 6. 装入裱花袋
  • 7. 用小号圆形花嘴在烤盘上挤出面糊来,中间留一定的间距
  • 8. 表面撒黑芝麻
  • 9. 中层,170度,15分钟
小贴士
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