土豆海带排骨汤的做法,土豆海带排骨汤怎么做
简介
食材
鸡精、盐、姜、土豆、海带、排骨
步骤
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1. 海带提前浸泡一晚上，要清净干净。
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2. 排骨冷水下锅，放入几片姜。等水开后捞出来。
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3. 砂锅里加入水，烧开后，将刚才捞出的排骨放入。
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4. 水滚后，放入海带。
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5. 煮十分钟后，把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃。
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6. 土豆切成滚刀块，放入，转中火熬半小时左右。
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7. 等汤色变浓一些，关火加入盐。
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8. 加入鸡精提味。
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9. 喝之前可撒少许香菜。
小贴士
