蔬菜色拉的做法,蔬菜色拉怎么做
简介
食材
生菜叶、盐、沙拉酱、土豆、芹菜、胡萝卜、鸡蛋
步骤
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1. 把生菜用开水冲一下，把中间压平
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2. 把三片生菜叶均匀的铺在碗里
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3. 芹菜先用刀削去外面的筋和老皮
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4. 把胡萝卜和芹菜切小丁
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5. 土豆也切丁，切的少许比胡萝卜和芹菜大一些
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6. 取小锅加适量的水，加少许的盐
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7. 把胡萝卜和芹菜丁放入小锅了氽2分钟左右捞出
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8. 再放入土豆丁氽5分钟捞出
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9. 把捞出的丁都放在生菜叶上
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10. 再放入洗干净的鸡蛋煮熟
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11. 捞出后用凉开水或冰水浸一下
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12. 把鸡蛋剥去外壳对半切开的放在蔬菜丁上
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13. 最后挤上沙拉酱就可以了
小贴士
