鸡蛋火腿黄瓜汉堡的做法,鸡蛋火腿黄瓜汉堡怎么做
简介
食材
黄油、盐、糖、鸡蛋、牛奶、白芝麻、生菜、酵母粉、高筋面粉
步骤
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1. 除黄油外，所有食材放入面包机8档揉面，和面结束后，放进黄油，进行第二次和面发酵程序
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2. 发酵好的面团分成剂子
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3. 擀成牛舌状
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4. 慢慢滚成纺锤形
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5. 放入烤箱上层，下面放一杯开水，关上箱门，进行第二次发酵（大概40分钟左右）
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6. 发酵好的面包胚刷上一层蛋液
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7. 撒上芝麻
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8. 入烤箱170度烤12分钟即可
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9. 黄瓜用刮刀刮成薄片
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10. 鸡蛋煎好，火腿用微波炉加热，夹在考好的面包里面即可
小贴士
